Vinos y cavas para maridar tu menú en Grotte
Vinos y cavas para maridar tu menú en Grotte Blancos y rosados para abrir boca Comer o cenar en un restaurante singular escondido en una cueva natural es un momento muy especial, y elegir la bebida adecuada marca por completo la diferencia. En el gastrobar Grotte del Huécar, la gastronomía y el entorno natural de Cuenca se unen para crear recuerdos memorables, sobre todo si sabes con qué copa acompañar cada bocado. Para empezar, si te decantas por ensaladas, pescados, arroces o un picoteo informal, los blancos y rosados son tus mejores aliados. En nuestra bodega contamos con una oferta muy fresca de albariños, verdejos y godellos, además de frizzantes y rosados. Tenemos opciones secas, semisecas y más afrutadas para que cada mesa encuentre su estilo ideal. Son vinos estupendos para disfrutar de la buena mesa y del turismo, repasando tranquilamente nuestra carta en las terrazas al aire libre. Tintos clásicos y de la tierra Si tu elección principal incluye carnes rojas o platos con más cuerpo, te aconsejamos pasar a los tintos. Contamos con una selección con mucho peso de bodegas de la zona, destacando vinos de Manchuela y Uclés, además de los clásicos atemporales de Ribera, Rioja o Bierzo. Tienes alternativas para todos los gustos, ya sea que prefieras pedir unas copas para empezar la comida o elegir botellas enteras para alargar una cena pausada. Para conocer más sobre los matices de la uva de nuestra región y hacer turismo enológico, puedes consultar el portal de las Rutas del Vino de España, un complemento fantástico para tu visita. Burbujas francesas para celebrar Para los aperitivos especiales, los momentos festivos o la hora de los postres, nada mejor que los cavas y champagnes. En nuestra bodega encontrarás referencias francesas de primer nivel como Louis Perdrier, disponible tanto en versión brut como rosado, y el reconocido Mumm Cordon Rouge. Son la opción perfecta para cerrar la comida por todo lo alto o para festejar ese evento que llevas tiempo planeando. Si tienes a la vista un aniversario o una cita inolvidable, reserva tu mesa y asegura tu sitio en este rincón único de la ciudad. Tu opinión es importante para nosotros Si has disfrutado de tu experiencia en Grotte nos encantaría que dejaras tu reseña en nuestra tarjeta de Google. 💜 Deja tu reseña en Google
Nuestra carta cambia al ritmo del año, cuatro estaciones y cuatro cartas distintas.
Nuestra carta cambia al ritmo del año Cuatro estaciones y cuatro cartas distintas. Cada época del año es distinta a la otra. Según la temporada, tenemos un sentimiento diferente marcado por el frío, el calor o incluso por las temidas alergias. El cuerpo no nos pide lo mismo en enero que en agosto, por eso nuestra comida también se adapta a eso. Y como contamos con una zona exterior, nuestro propio espacio también cambia y acompaña al clima para que el ambiente siempre sea el ideal en cada visita. Cartas para no aburrirse nunca Por este mismo motivo, cambiamos nuestra carta cuatro veces al año,haciéndola coincidir con el cambio de estación. El objetivo lo tenemos claro, queremos que cada vez que venís podáis probar opciones nuevas y que sentarse en nuestras mesas no sea repetitivo. Nos gusta sorprenderos, lograr que cada comida tenga su toque especial y que siempre tengáis una buena excusa para volver a vernos. Puedes echarle un vistazo a nuestra carta completa. Lo mejor de la tierra directo al plato Para poder lograr eso, nos apoyamos en los productos más frescos y cercanos de la zona en cada momento. Apostamos por los ingredientes de proximidad, porque sabemos que cada alimento tiene su temporada perfecta y es ahí cuando nos da su mejor sabor. Tenemos recetas tradicionales, ensaladas, arroces y mucho más, todas a la vanguardia nacional. De esta forma aprovechamos lo que nos da la tierra en cada momento del año. Ya tenemos listos los nuevos platos de esta estación, reserva y no te pierdas las novedades. Contacto Teléfono: 608 35 56 84 Ubicación: P.º del Huécar, 2, 16001 Cuenca Tu opinión es importante para nosotros Si has disfrutado de tu experiencia en Grotte nos encantaría que dejaras tu reseña en nuestra tarjeta de Google. 💜 Deja tu reseña en Google
El sitio perfecto para tu próximo encuentro en Cuenca
El sitio perfecto para tu próximo encuentro en Cuenca Para algunos uno de los momentos más complicados de organizar un encuentro es escoger el lugar ideal. Por suerte nosotros te damos la solución fácil, ya que estamos aquí para ti. Ya sea que estés planeando cumpleaños, reuniones con amigos, cenas de empresa tenemos el espacio ideal. Además, nos encontramos en una ubicación única que da encanto a cualquier encuentro, haciendo que el rato que paséis sea aún más memorable. Espacio para todos sin agobios Sabemos de sobra que esos ratos con los tuyos es uno de los más importantes de la semana o del mes. Por eso contamos con un espacio muy amplio para todas las personas que quieras reunir e invitar sin agobiarte por el espacio. Descubre nuestra cueva en la Hoz del Huecar, disponemos de espacios interiores y exteriores, conoce Grotte. Platos pensados para compartir Y como una buena quedada no es lo mismo sin comer bien, nuestra carta está totalmente pensada para este tipo de encuentros. Tenemos un montón de platos buenísimos para poder escoger y compartir con alegría. Para redondear la comida, tenemos a tu disposición una cuidada selección de vinos, pensada para encajar a la perfección con lo que pidáis. Puedes echar un ojo a todas nuestras propuestas directamente en nuestra carta completa. Tu única preocupación debe ser disfrutar Por supuesto tampoco tendrás que preocuparte por nada, nuestro equipo de profesionales estará pendiente de cada detalle para que todo salga perfecto, para que vosotros solo tengáis que centraros en charlar, reír y pasarlo en grande. Y para que todo sea mucho más cómodo, puedes hacer tu reserva directamente online. Contacto Teléfono: 608 35 56 84 Ubicación: P.º del Huécar, 2, 16001 Cuenca Tu opinión es importante para nosotros Si has disfrutado de tu experiencia en Grotte nos encantaría que dejaras tu reseña en nuestra tarjeta de Google. 💜 Deja tu reseña en Google
El mejor tardeo de Cuenca se vive en nuestra cueva
El mejor tardeo de Cuenca se vive en nuestra cueva Hay un momento del día muy especial que ya se ha convertido en todo un clásico para quienes saben disfrutar del tiempo libre. Hablamos del tardeo, ese rato de calidad que nace en la sobremesa, sin prisas, y se alarga de forma natural hasta que empieza la noche. En nuestro gastrobar, hemos querido darle un toque diferente a estas horas para que desconectes por completo en plena Hoz del Huécar. Después de comer, el cuerpo pide relajar el ritmo y dejarse llevar. Es el instante perfecto para pedir una copa bien preparada, un cóctel diferente o simplemente compartir unas cervezas y unas risas con amigos. Nuestro espacio se transforma de manera sutil; pasamos de la tranquilidad de las comidas a un clima más animado y festivo. Si estás haciendo turismo en Cuenca, hacer una parada a media tarde para tomar algo en el interior de una cueva natural es un plan que siempre triunfa. Nos encanta ponerle banda sonora a tus tardes. La música juega un papel fundamental en este momento del día, acompañando las conversaciones sin llegar a interrumpirlas. Por eso, somos uno de esos restaurantes singulares donde la roca natural se mezcla con las luces de neón y los ritmos de nuestra música. A lo largo del año organizamos distintas sesiones y pequeños eventos para que cada fin de semana sea distinto. Cómo estas horas de sobremesa extendida están cada vez más solicitadas, te aconsejamos planificar tu visita con algo de antelación. Puedes gestionar directamente tus reservas desde nuestra web para asegurarte un buen sitio junto a los tuyos. Ven a pasar la tarde con nosotros, tómate tu tiempo y deja que la buena música haga el resto. Tu opinión es importante para nosotros Si has disfrutado de tu experiencia en Grotte nos encantaría que dejaras tu reseña en nuestra tarjeta de Google. 💜 Deja tu reseña en Google